石斛的種類有很多種,坊間經常看到什麼鐵皮石斛,霍山石斛等等,有些則是掛羊頭賣狗肉,賣的是比較上品質都不好的石斛,那麼怎麼的石斛為好呢?
中醫上著重藥材的生產地,是因為產地特有的氣候和土壤,生長出來的藥材品種才會好,藥效才上乘。石斛以安徽的為出名,但現在很多地方必有人工培植,例如是藥材之鄉雲南。但都是人工培植的為多數,當然不排除有野生石斛,但真的是少之有少,即使有野生的,也不會輕易放出市面售賣。其實現在大多數石斛所有的功效已不錯,只要買到品種好的石斛,也是能有同樣效果的。
我們下一篇說說石斛如何為好石斛。